Gibt es einen Zusammenhang zwischen Kaffee und Fettleibigkeit?

Der Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Fettleibigkeit ist komplex und kann von mehreren Faktoren abhängen, wie der Kaffeemenge, den Kaffeezusätzen (wie Zucker und Milch) sowie individuellen Unterschieden im Stoffwechsel und in der Genetik.

Koffein, ein wichtiger Bestandteil von Kaffee, kann den Stoffwechsel ankurbeln und die Fettverbrennung anregen. Dies kann zur Gewichtsabnahme beitragen oder eine Gewichtszunahme verhindern. Koffein kann auch den Appetit unterdrücken, was zu einer geringeren Kalorienaufnahme führen kann.

Die positive Wirkung von Kaffee kann durch die Zugabe von viel Zucker, Sahne oder anderen kalorienreichen Zusatzstoffen zunichte gemacht werden. Diese können zu einer höheren Kalorienaufnahme und möglicherweise einer Gewichtszunahme beitragen.

Die Wirkung von Koffein kann je nach individuellen Unterschieden in der Genetik und der Koffeintoleranz variieren. Bei manchen Menschen kann es zu gesteigertem Appetit oder anderen negativen Auswirkungen kommen, die zur Gewichtszunahme beitragen können.

Studien zum Zusammenhang zwischen Kaffee und Fettleibigkeit basieren häufig auf Beobachtungsstudien und zeigen gemischte Ergebnisse. Einige Studien deuten darauf hin, dass Kaffeekonsum mit einem geringeren

Quelle: https://www.mdpi.com/2072-6643/11/6/1274

Autor: Prof. Dr. Dirk Devroey - Neuestes Update: 2024-09-29 - Urheberrechte: Clinifacts 2024