Können Flavanole in Schokolade Diabetes vorbeugen?

Flavanole, eine Art bioaktive Verbindung, die in Kakao (und damit in Schokolade) vorkommt, werden oft für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile gelobt, einschließlich ihrer Auswirkungen auf die Verringerung des Risikos für Typ-2-Diabetes. Obwohl sie von Vorteil sein können, ist es wichtig, die Nuancen zu verstehen.

Flavanole sind natürliche Antioxidantien, die in Kakao, Tee, Beeren, Äpfeln und Weintrauben vorkommen. Sie haben mehrere positive Auswirkungen auf die Gesundheit, beispielsweise eine verbesserte Insulinsensitivität, die es den Zellen ermöglicht, Glukose effizienter aufzunehmen.

Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von flavanolreichem Kakao zu einer verbesserten Insulinsensitivität und einer besseren Regulierung des Blutzuckerspiegels führen kann.

Obwohl reiner Kakao Flavanole enthält, die vorteilhaft sein können, hat Schokolade, wie sie typischerweise konsumiert wird, auch Nachteile. Die meisten handelsüblichen Schokoladen enthalten viel Zucker und ungesunde Fette, was tatsächlich zur Gewichtszunahme und Insulinresistenz beitragen kann.

Die Flavanolkonzentration in normaler Schokolade ist oft relativ gering. Dunkle Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil (70 % oder mehr) enthält mehr Flavanole, aber selbst dann ist es schwierig, eine therapeutische Dosis zu erreichen, ohne zu viele Kalorien zu sich zu nehmen.

Flavanole aus Kakao haben möglicherweise positive Auswirkungen auf die Insulinsensitivität und die Glukoseregulierung, was zur Vorbeugung von Typ-2-Diabetes beitragen kann. Es gibt jedoch noch keine Studien, die dies belegen. Für die Diabetes-Prävention ist ein gesunder Lebensstil der wichtigste Ansatz.

Quelle: https://www.bmj.com/content/387/bmj-2023-078386

Autor: Prof. Dr. Dirk Devroey - Neuestes Update: 2024-12-07 - Urheberrechte: Clinifacts 2024