Wie komme ich gesund durch die Feierlichkeiten zum Jahresende?

Die vielen Abendessen und Empfänge stellen an Silvester eine Herausforderung für unseren Körper dar. Doch wie kommt man trotzdem gesund durch diese Zeit?

Beschränken Sie den Aperitif auf ein Glas und nehmen Sie nur gesunde Snacks wie Oliven und Gemüse zu sich. Überspringen Sie die frittierten Vorspeisen. Bei einem Buffet können Sie sich auf Fleisch, Brot, Reis und Nudeln beschränken und hauptsächlich Gemüse ohne Saucen wählen. Verwenden Sie bei einem Buffet einen kleinen Teller anstelle eines großen Tellers. Bevorzugen Sie leckeres Essen, anstatt viel zu essen.

Begrenzen Sie alkoholische Getränke so weit wie möglich. Warten Sie mit dem ersten Glas Alkohol so lange wie möglich. Trinken Sie immer ausreichend Wasser, damit Sie nüchtern bleiben und Ihr Appetit nicht übermäßig angeregt wird. Stellen Sie keine Flaschen Wein auf den Tisch, sondern nehmen Sie den Wein Glas für Glas. Vermeiden Sie starke alkoholische Getränke nach den Mahlzeiten. Sie enthalten viele Kalorien und verlangsamen die Verdauung.

Gönnen Sie sich nach dem Urlaub einen Ausgleichstag: Essen Sie drei leichte Mahlzeiten und keinen Alkohol, machen Sie aber einen ausgiebigen Spaziergang.

Quelle: https://www.heart.org/en/beyond-the-table/stories/making-sure-the-holidays-dont-derail-your-diet

Autor: Prof. Dr. Dirk Devroey - Neuestes Update: 2023-12-11 - Urheberrechte: Clinifacts 2024