Kann Kurkuma Ihre Immunität stärken?

Kurkuma kann dank der entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften des Wirkstoffs Curcumin zur Stärkung des Immunsystems beitragen.

Curcumin ist für seine Fähigkeit bekannt, die Produktion von entzündungsfördernden Substanzen wie Zytokinen zu reduzieren und so Entzündungen im Körper zu unterdrücken. Dies hätte einen positiven Einfluss auf die Immunantwort.

Einige Studien deuten darauf hin, dass Curcumin das Immunsystem modulieren kann, indem es sowohl die angeborene als auch die adaptive Immunantwort beeinflusst. Das bedeutet, dass es die Funktion verschiedener Immunzellen wie T-Zellen, B-Zellen und Makrophagen unterstützen kann. Curcumin hilft auch bei der Bekämpfung von oxidativem Stress, der für ein gesundes Immunsystem wichtig ist.

Obwohl dies vielversprechend klingt, waren die Ergebnisse klinischer Studien enttäuschend, hauptsächlich aufgrund der geringen Bioverfügbarkeit von Curcumin im Körper. Es zieht nicht leicht ein, was seine Wirksamkeit einschränken kann. Es konnte nie nachgewiesen werden, dass Menschen, die Kurkuma konsumieren, weniger Infektionen haben als andere Menschen.

Kurkuma ist als Zutat in Gerichten zwar schmackhaft, es lassen sich jedoch keine gesundheitlichen Auswirkungen darauf zurückführen und es ist kein Allheilmittel zur Stärkung des Immunsystems.

Quelle: https://www.mdpi.com/2304-8158/6/10/92

Autor: Prof. Dr. Dirk Devroey - Neuestes Update: 2024-08-18 - Urheberrechte: Clinifacts 2025