Was ist die Hormonhaushaltsdiät?
Die Hormonbalance-Diät basiert auf der Annahme, dass ein hormonelles Ungleichgewicht eine Hauptursache für gesundheitliche Probleme wie Übergewicht, Müdigkeit, Stimmungsschwankungen und Schlafstörungen sein kann.
Das Konzept wurde von Ernährungswissenschaftlern und Autoren wie Ralph Moorman, dem Entwickler der Diät, populär gemacht. Die Diät zielt in erster Linie darauf ab, die natürliche Funktion von Hormonen wie Insulin, Cortisol, Schilddrüsenhormonen, Östrogen und Testosteron zu unterstützen.
Zu den Grundprinzipien der Hormonhaushaltsdiät gehört die Vermeidung von verarbeiteten Lebensmitteln, zugesetztem Zucker, Transfetten und chemischen Zusatzstoffen. Wählen Sie frisches Gemüse, Obst, hochwertige Proteine (wie Fisch, Geflügel und Eier), gesunde Fette (wie Avocado, Nüsse und Olivenöl) und Vollkornprodukte.
Vermeiden Sie schnellen Zucker und raffinierte Kohlenhydrate, die den Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben, da dies Ihren Insulinhaushalt stören kann. Wählen Sie komplexe Kohlenhydrate und achten Sie auf ein gutes Gleichgewicht zwischen Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten. Begrenzen Sie die Exposition gegenüber Xenoöstrogenen (Chemikalien, die die Wirkung von Östrogen nachahmen können).
Obwohl die Diät viele gesundheitsfördernde Grundsätze enthält, wie etwa die Vermeidung verarbeiteter Lebensmittel und die Förderung einer gesunden Lebensführung, ist nicht alles davon wissenschaftlich belegt. Hormonelle Ungleichgewichte sind komplex und werden nicht nur durch die Ernährung beeinflusst. Nicht jeder reagiert gleich auf Ernährungsumstellungen und einige Behauptungen über einen direkten Einfluss auf den Hormonhaushalt lassen sich nur schwer belegen.
Autor: Prof. Dr. Dirk Devroey - Neuestes Update: 2025-01-28 - Urheberrechte: Clinifacts 2025
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