Le gingembre stimule-t-il le système immunitaire?

On dit que le gingembre stimule le système immunitaire. Le gingembre (Zingiber officinale) est utilisé en médecine traditionnelle depuis des siècles pour ses nombreux bienfaits supposés pour la santé, notamment le renforcement du système immunitaire.

Il existe des preuves scientifiques selon lesquelles certains composés bioactifs du gingembre, tels que le gingérol, le shogaol et le paradol, possèdent des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui peuvent contribuer à renforcer le système immunitaire. L’anti-inflammation peut aider à réguler le système immunitaire et à réduire l’inflammation chronique qui peut affaiblir le système immunitaire.

On dit que les antioxydants contenus dans le gingembre aident à neutraliser les radicaux libres et à protéger les cellules contre le stress oxydatif. On dit que cela contribue à la santé globale et soutient le fonctionnement efficace du système immunitaire. On dit également que le gingembre aide à combattre les infections et à renforcer la santé intestinale.

Bien que le gingembre ne soit pas un remède miracle, des études montrent que le gingembre, au niveau moléculaire, peut soutenir et stimuler le système immunitaire. Malheureusement, aucune étude ne montre que la consommation régulière de gingembre, frais ou sous forme de supplément, peut contribuer à une meilleure santé et à moins d’infections.

Source: https://academic.oup.com/nutritionreviews/article-abstract/81/9/1213/6998109

Author: Prof. Dr. Dirk Devroey - Dernière mise à jour: 2024-07-15 - Droits d'auteur: Clinifacts 2024