Kan het eten van knoflook een infectie met het COVID-19 virus voorkomen?

Het klopt dat er in look een middel zit dat tegen virussen werkt. Dit middel, Leptine, kan in zeer hoge dosissen ook coronavirussen doden.

Maar de hoeveelheid aan leptine is dermate laag in look dat je er bijna een kruiwagen met van opeten vooraleer je een effect zal waarnemen.

Er is dus geen bewijs dat het eten van knoflook mensen kan beschermen tegen het COVID-19 virus. Knoflook kan evenmin de weerstand verhogen.

Bron: https://www.who.int/emergencies/diseases/novel-coronavirus-2019/advice-for-public/myth-busters

Auteur: Prof. Dr. Dirk Devroey - Laatste update: 2022-12-01 - Copyright: Clinifacts 2024