Kan kurkuma uw immuniteit versterken?

Kurkuma zou mogelijk bijdragen aan het versterken van het immuunsysteem, dankzij de ontstekingsremmende en antioxidante eigenschappen van de actieve stof curcumine.

Curcumine staat bekend om zijn vermogen om de productie van ontstekingsbevorderende stoffen zoals cytokines te verminderen en zo ontstekingen in het lichaam te onderdrukken. Dit zou een positieve invloed hebben op de immuunrespons.

Enkele studies suggereren dat curcumine het immuunsysteem kan moduleren door zowel de aangeboren als de adaptieve immuunrespons te beïnvloeden. Dit betekent dat het de werking van verschillende immuuncellen, zoals T-cellen, B-cellen en macrofagen, kan ondersteunen. Curcumine ziu ook helpen bij het bestrijden van oxidatieve stress, wat belangrijk is voor een gezond immuunsysteem.

Hoewel dit veelbelovend klinkt, zijn de resultaten van klinische studies teleurstellend, vooral vanwege de lage biologische beschikbaarheid van curcumine in het lichaam. Het wordt niet gemakkelijk opgenomen, wat de effectiviteit kan beperken. Er werd nooit aangetoond dat mensen die kurkuma gebruiken minder infecties hebben dan andere mensen.

Kurkuma is lekker als ingrediënt bij gerechten maar er kunnen geen gezondheidseffecten aan toegeschreven worden en het is geen wondermiddel voor het versterken van de immuniteit.

Bron: https://www.mdpi.com/2304-8158/6/10/92

Auteur: Prof. Dr. Dirk Devroey - Laatste update: 2024-08-18 - Copyright: Clinifacts 2024