Zijn groene kiwi's beter dan ander fruit voor de stoelgang?
Er is behoorlijk wat wetenschappelijk bewijs dat groene kiwi’s een gunstig effect hebben op de stoelgang, maar merkelijk minder bewijs dat ze effectiever zijn dan veel ander fruit.
Een groene kiwi bevat 2 tot 3 gram oplosbare en onoplosbare vezels, die de ontlasting meer volume geven en de darmbeweging stimuleren. Ze bevatten het actinidin-enzym. Dit is een uniek enzym in kiwi dat de vertering van eiwitten en de darmwerking kan bevorderen. Kiwi's bevatten ook een hoog watergehalte wat helpt om de ontlasting zachter te maken.
Pruimen en dadelpruimen bevatten ook veel vezels en sorbitol (een suikeralcohol die laxerend werkt), maar kunnen winderigheid of krampen geven. Appels en peren bevatten pectine en sorbitol, gunstig, maar meestal iets minder effectief dan kiwi bij hardnekkige constipatie. Rijpe bananen kunnen helpen, maar onrijpe juist verergeren door resistent zetmeel.
Groene kiwi’s behoren tot de meest onderzochte en bewezen vruchten tegen constipatie, vaak beter verdragen dan pruimen. Twee kiwi’s per dag is een dosis die in studies werkt.
Bron: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/fsn3.4385
Auteur: Prof. Dr. Dirk Devroey - Laatste update: 2025-08-23 - Copyright: Clinifacts 2026
|