Hoe werkt intermittent vasten?

Sinds een paar jaar kiezen veel mensen voor 'Intermittent vasten'. Daarbij eten ze slechts 8 uur per dag en blijven der overige 16 uur nuchter. We spreken dan van het 16-8 dieet. Er kunnen ook andere varianten gebruikt worden.

Dit dieet zorgt meestal wel voor een gewichtsafname. Maar alles hangt af van wat je eet tijdens de 8 uren dat je mag eten. Als je tijdens die 8 uren meer dan 2.500 kilocalorieën eet, dan zal je niet vermageren. Bovendien zal dergelijk dieet je eetgewoonten niet aanpassen en zal je na het stoppen van het dieet terug verdikken.

Er worden aan het dieet ook andere gezondheidseffecten toegeschreven zoals een heldere geest. Dit heeft vooral te maken met het effect dat je tijdens de periode dat je niet eet, er geen vertering zal gebeuren en je hersenen maximaal met bloed voorzien worden.

Tot besluit: Intermittent vasten is niet beter of slechter dan de andere diëten en het effect ervan stopt als je stopt je stopt met het dieet.

Bron: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5783752/

Auteur: Prof. Dr. Dirk Devroey - Laatste update: 2024-08-03 - Copyright: Clinifacts 2024